RT info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
T1 La Torta del Casar y su evolución social
A1 Villa Castuera, Myriam
A2 Universidad de Valladolid. Facultad de Ciencias SocialesJurídicas y de la Comunicación
K1 Denominaciones de origen - Marketing
K1 Torta del Casar
AB El presente trabajo de fin de grado tiene como objetivo la muestra de técnicas de comercialización y diferenciación de la Torta del Casar, producto perteneciente al Consejo Regulador de la Denominación de Origen. La denominación de origen tiene como objetivo, marcar la diferencia de calidad de sus productos siendo estos reconocidos fácilmente por el consumidor. Tras tres entrevistas a las distintas fábricas de la zona, nos encontramos con que la DOP ha marcado un precedente necesario para las mismas.
YR 2018
FD 2018
LK http://uvadoc.uva.es/handle/10324/30659
UL http://uvadoc.uva.es/handle/10324/30659
LA spa
DS UVaDOC
RD 26-may-2024