TY - JOUR AU - Hernández, Marta AU - Ferrando, Alejandro AU - Esteve, Teresa AU - Puigdomènech, Pere AU - Prat, Salomé AU - Pla, Maria PY - 2003 SN - 0362-028X UR - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/65731 AB - En este artículo se describe un método para la detección y cuantificación específicas de ADN de patata y tomate en muestras alimentarias mediante el uso de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) convencional y en tiempo real. Este método es... LA - spa TI - Real-Time and Conventional Polymerase Chain Reaction Systems Based on the Metallo-Carboxypeptidase Inhibitor Gene for Specific Detection and Quantification of Potato and Tomato in Processed Food DO - 10.4315/0362-028x-66.6.1063 ER -