TY  - THES 
A3  - Cabello Sáenz de Santa María, Félix
AU  - García Muñoz, Sonia
PY  - 2011
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/892
AB  - La globalización del mercado enológico está conduciendo a una homogeneización de las variedades de vid (Vitis vinifera L.) cultivadas alrededor del mundo. Lo que está provocando una importante pérdida de material en la mayoría de las áreas vitícolas....
LA  - spa
KW  - Viticultura-España-Islas Baleares
KW  - Vid-España-Islas Baleares
KW  - Vinos y vinificación-España-Islas Baleares
TI  - Estudio de variedades minoritarias de vid (Vitis vinifera L.): descripción, caracterización agronómica y enológica de material procedente de las Islas Baleares = Study of minor grapevine cultivars (Vitis vinifera L.): description, agronomic and oenological characterization of varieties from the Balearic Islands
M3  - info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
DO  - 10.35376/10324/892
ER  -