TY  - THES 
A3  - Gómez Pallarés, Manuel
A3  - Martínez Rodríguez, Andrés
AU  - Mbenga Elá Akumu, Cipriano
PY  - 2016
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/19147
AB  - El proyecto consiste en diseñar las instalaciones para la construcción y puesta en marcha de una
panadería industrial que elabora pan precocido, el objetivo es obtener como producto final pan
precocido.
El proceso de elaboración es igual al de...
LA  - spa
KW  - Pan - Industria y comercio - Guinea Ecuatorial
TI  - Proyecto De Elaboración De Pan Precocido (Baguettes) En El Polígono Industrial De Bikuy - Bata – Guinea Ecuatorial
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -