TY  - THES 
A3  - Barrio Tellado, María José del
AU  - García Calleja, Esther
PY  - 2020
UR  - http://uvadoc.uva.es/handle/10324/43574
AB  - El objetivo de este proyecto es desarrollar una empresa relacionada con la alimentación
vegana, provista con productos libres de sufrimiento animal, interesada por la salud y
respetuosa con el medio ambiente.
LA  - spa
KW  - Alimentación - Aspecto moral
KW  - Veganos - Castilla y León (España)
KW  - Alimentos - Castilla y León (España)
KW  - Alimentos veganos
TI  - Plan de empresa para la producción y comercialización de chorizo vegano en Castilla y León
M3  - info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
ER  -