TY  - JOUR 
AU  - Alonso Esteban, José Ignacio
AU  - de Cortés Sánchez Mata, María
AU  - Torija Isasa, Esperanza
AU  - Ediciones Universidad de Valladolid
PY  - 2022
SN  - 2605-0323
UR  - https://uvadoc.uva.es/handle/10324/58363
AB  - El consumo de semillas de cáñamo (Cannabis sativa L.) y sus derivados ha aumentado últimamente en España. El objetivo de este trabajo es conocer la oferta de estos alimentos en el mercado español. Para ello, se ha realizado un análisis de la oferta en...
LA  - spa
KW  - Agricultura -- Aspecto económico
KW  - Industria pesquera -- Aspecto económico
TI  - Alimentos derivados de semillas de cáñamo (Cannabis sativa L.) en el mercado español
DO  - https://doi.org/10.24197/reeap.1.2022.135-155
ER  -