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dc.contributor.advisor | Gómez Pallarés, Manuel | |
dc.contributor.author | Gómez Pallarés, Manuel | |
dc.date.accessioned | 2019-07-15T10:41:14Z | |
dc.date.available | 2019-07-15T10:41:14Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.uri | http://uvadoc.uva.es/handle/10324/36980 | |
dc.description.abstract | Díptico de la jornada donde los alumnos de grado y master presentaron los productos alimentarios generados durante el curso, con apoyo de posters | es |
dc.description.sponsorship | Departamento de Ingeniería Agrícola y Forestal | es |
dc.format.mimetype | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.subject.other | Procesos en las industrias agrarias y alimentarias | es |
dc.subject.other | Industrialización de cereales - Tendencias | es |
dc.title | Díptico de la jornada REDUCCIÓN DE AZÚCARES, GRASAS Y SAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. | es |
dc.title.alternative | Díptico de la jornada de presentación de productos desarrollados por alumnos 2018-2019 | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/other | es |
dc.lom.learningResourceType | Clases | es |
dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/draft | es |