Enoturismo en la Comarca del Bierzo

Abstract

El objetivo principal de este trabajo es realizar un análisis del Enoturismo en el Bierzo desde el punto de vista de su oferta turística persiguiendo una serie de objetivos generales: (1) conocer el significado de Enoturismo así como su importancia, perfil y estacionalidad en el Bierzo, (2) conocer la comarca y su historia en relación con el vino, (3) pormenorizar en las variedades de uva autóctonas y en la función e importancia del Consejo Regulador y Denominación de Origen Bierzo (4), conocer su oferta enoturística así como su relación con otros tipos de turismo a través del estudio de la Ruta del Vino Bierzo Enoturismo.