El turismo del vino es una actividad cada vez más practicada en zonas rurales y en
hoteles o complejos turísticos que tratan con el mundo del vino e incluyen catas de
vinos o paseos a través de las viñas. Las fichas de cata, con el paso de los años, se ha
convertido en un género específico por su carácter literario y su abundancia en
metáforas. Las metáforas en las fichas de cata son palabras comunes provenientes de
nuestra lengua del día a día y que adquieren un matiz distinto dentro del mundo del
vino. Mi trabajo tratará sobre las distintas metáforas existentes en el mundo del vino.
Después de proporcionar cierta teoría sobre las metáforas, hemos compilado un corpus
comparable sobre fichas de cata en inglés y español para estudiar las relaciones
interlinguísticas entre ellas desde una perspectiva comparable para posteriormente
clasificarlas de acuerdo a unos parámetros específicos.
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