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dc.contributor.advisor | Bolado Rodríguez, Silvia | es |
dc.contributor.author | Gómez Gato, Gabriel | |
dc.contributor.editor | Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales | es |
dc.date.accessioned | 2016-07-26T12:31:26Z | |
dc.date.available | 2016-07-26T12:31:26Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.identifier.uri | http://uvadoc.uva.es/handle/10324/18242 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo investiga la posibilidad de una valorización fraccionada de biomasa microalgal obtenida mediante el tratamiento de aguas residuales procedentes de la industria agroalimentaria. Para ello, se lleva a cabo un tratamiento de hidrólisis enzimática, con el objetivo de extraer las distintas fracciones mayoritarias (carbohidratos, lípidos y proteínas) y, en base a los resultados, poder analizar las distintas posibilidades de posteriores procesos de valorización de las fracciones (fermentación, transesterificación…) para la obtención de diversos bioproductos (bioetanol, biodiesel…) intentando el mayor aprovechamiento a la biomasa residual mediante la aplicación del concepto de biorrefinería. Las hidrólisis enzimáticas fueron llevadas a cabo con enzimas comerciales específicas para cada fracción (Celluclast 1,5L/Novozyme 188 y Viscozyme como carbohidrolasas, Alcalase y Flavourzyme como proteasas, y Lecitase como lipasa) a 50ºC, 300rpm, pH 4,8-5 y un 6% en base seca de alga. Palabras clave: Biomasa microalgal, hidrólisis enzimática, carbohidratos, lípidos, proteínas. | es |
dc.description.sponsorship | Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente | es |
dc.format.mimetype | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.subject | Biomasa | es |
dc.subject | Aguas residuales - Tratamiento | es |
dc.title | Estudio de hidrólisis enzimática en biomasa microalgal procedente del tratamiento de aguas residuales con purines | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
dc.description.degree | Grado en Ingeniería Mecánica | es |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International |
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- Trabajos Fin de Grado UVa [29253]
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