Estudio de los géneros y tipos textuales del ámbito vitivinícola

Abstract

A menudo, los conceptos de género y tipo textual son utilizados indistintamente, por lo que en el presente trabajo fin de grado nos ocupamos de delimitar ambos términos. Vino y traducción están fuertemente vinculados, así que también estudiamos el análisis del género textual como paso previo a la traducción con el fin de otorgarle a esta investigación un enfoque traductológico. Asimismo, se realiza una selección de los géneros textuales más representativos del ámbito vitivinícola, a saber: folletos, artículos periodísticos y anuncios publicitarios, guías, enciclopedias, estudios de mercado, monografías, artículos científicos, leyes y reglamentos, boletines fitosanitarios, fichas y notas de cata, blogs, páginas web, manuales y tratados. A partir de ello confeccionamos un corpus de textos bilingüe (EN/ES) con publicaciones pertenecientes a cada uno de los géneros en base a unos parámetros de diseño y a un protocolo de compilación establecidos previamente. Por último, se fijan una serie de criterios de clasificación aplicables a cualquier texto y otros exclusivos del dominio de la vid y el vino, y se procede a la aplicación de dichos criterios a los géneros textuales tomando como base los textos recopilados.