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dc.contributor.advisorLeón Alonso-Cortés, Agustín es
dc.contributor.advisorMartínez Rodríguez, Andrés es
dc.contributor.authorClérigo de Santiago, Jorge
dc.contributor.editorUniversidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias es
dc.date.accessioned2017-02-14T12:48:25Z
dc.date.available2017-02-14T12:48:25Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttp://uvadoc.uva.es/handle/10324/22248
dc.description.abstractEl objeto del presente proyecto es el dimensionamiento y puesta en marcha de una industria agroalimentaria dedicada a la elaboración de productos de cuarta gama en el polígono industrial de la localidad de Medina del Campo (Valladolid). Para ello se utilizan materias primas frescas de primera calidad garantizando siempre las mejores condiciones higiénicas y sanitarias de los vegetales a procesar. Se fabricarán ensaladas de diferentes tipos listas para consumir en los hogares.es
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.language.isospaes
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectHortalizas-Industria y comercio-España-Valladolid (Provincia)es
dc.titleProyecto de una industria de elaboración de productos de cuarta gama en Medina del Campo (Valladolid)es
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises
dc.description.degreeGrado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentariases
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International


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