Obesidad infantil: una aproximación en la Educación Primaria de Valladolid

Abstract

La obesidad infantil constituye un problema de salud a corto y largo plazo cuya prevalencia está aumentado en los últimos años, siendo esta cifra de 6,3% en España en 2015. Objetivo: aproximar la situación de la obesidad infantil en Valladolid en niños de 6º curso de Educación Primaria, estimar el porcentaje de sobrepeso y obesidad entre la muestra y contrastar las diferencias de catalogación en función de las tablas utilizadas. Métodos: estudio piloto descriptivo trasversal cuasiexperimental con una muestra de 80 alumnos de 11-13 años de los colegios C.E.I.P. Francisco Pino, C.P. Pedro Gómez Bosque y C.E.I.P. Profesor Tierno Galván de Valladolid. Las variables recogidas fueron: peso, talla, IMC, porcentaje de masa grasa, tensión arterial, el perímetro de la cintura, el perímetro de la cadera e índice cintura-cadera y las tablas utilizadas para la catalogación del sobrepeso y obesidad fueron las proporcionadas por la Fundación Faustino Orbegozo Eizaguirre. Resultados: la prevalencia de sobrepeso y obesidad utilizando las tablas de Orbegozo fue de 3,8% y 11,3% respectivamente. El sobrepeso fue más prevalente en niñas (12,5%), y la obesidad más prevalente en niños (10%). Al utilizar las tablas propuestas por la OMS, encontramos 13,8% de sobrepeso y un 16,3% de obesidad, siendo ambas más prevalentes en niños (15% y 17,5% respectivamente). Conclusión: existe una falta de estudios acerca de la obesidad infantil en el ámbito de la comunidad de Castilla y León y en la provincia de Valladolid, así como un consenso en el método de catalogación de la misma, lo que provoca errores de sobreestimación e infraestimación de la obesidad infantil. Según el estudio realizado, Valladolid presenta una prevalencia de obesidad infantil mayor que Castilla y León (11,3% frente a 10%).