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Título
Plantación trufera de 5,83 Ha. en Fuentetecha (Candilichera-Soria)
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2013
Titulación
Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural
Abstract
En el presente Trabajo Fin de Grado se establecen los pasos necesarios para
implantar una trufera artificial en el pueblo de Fuentetecha (Candilichera- Soria).
La plantación tiene una superficie de 5,83 has. y se implanta sobre la parcela 34 del
polígono 6 del T.M. de Candilichera. Su marco de plantación es de 6x6 m. Esto da una
densidad de árboles de 277 plantas/ha y un total de encinas en la parcela de 1.435. Estas
encinas serán Quercus ilex ssp. rotundifolia y el hongo huésped Tuber melanosporum
vitt.
A lo largo del perímetro de la parcela se establecerá un cerramiento que impedirá el
paso de diferentes animales que puedan causar daño a la plantación. En la esquina Sur-
Este se sitúa una puerta por donde se accederá a la parcela.
Para suplir las deficiencias hídricas de los meses estivales se ha diseñado un sistema
de riego localizado por microaspersión. En este sistema de riego algunas tuberías van
enterradas en el terreno (secundarias y principal) y otras sobre la superficie (laterales).
Su equipo de impulsión y control así como el pozo van cubiertos o protegidos por una
caseta de riego prefabricada en hormigón. Esta caseta se asienta y ancla sobre una
cimentación realizada para ese fin.
Además de determinar los pasos necesarios para implantar la trufera también se ha
diseñado una serie de actuaciones, técnicas y un calendario de trabajos para mantener la
trufera correctamente a lo largo de su vida útil.
En su gran mayoría, los ingresos obtenidos para que esta plantación sea rentable
salen de la venta de la trufa
La vida útil de la plantación se ha marcado a los 50 años de vida. (Año 51 en el
calendario). Entonces se procederá a la corta y venta de los árboles para leña con el
objetivo de obtener unos ingresos extraordinarios.
Materias (normalizadas)
Trufa negra
Plantación
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Collections
- Trabajos Fin de Grado UVa [29884]
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