ListarTRABAJOS FIN DE ESTUDIOS por tema "Roble"

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Determinación del oxígeno contenido en productos alternativos de roble y su influencia en el envejecimiento de vinos

León Arroyo, Samuel (2017)
Estudio de la composición volátil de maderas de roble francés (Quercus petraea) con diferente tasa de transferencia de oxígeno (TTO)

Castrillo Fraile, Tania (2019)
Evolución del perfil aromático de vinos envejecidos en distintas maderas

Gómez Herranz, Paula (2025)