Sede de “tierra de sabor”. Proyecto de centro de exposición, promoción, desarrollo y venta de productos agroalimentarios vinculados a Castilla y León, en Valladolid.

Abstract

La naturaleza del enunciado por el que se propone la proyección de una sede “Tierra de Sabor” viene motivada por el empeño de dar a conocer la gran calidad de los productos elaborados en la Comunidad Autónoma de Castilla y León, como marca de creadora de valor al servicio de la promoción y distribución de los productos. Además pretende incidir positivamente en la relación que se puede establecer dentro del sector entre industrias y productores, es decir, establecer una relación entre lo rural y lo urbano. Por la ubicación de la parcela, resolver los accesos supone facilitar el acercamiento de los vendedores y los consumidores a la sede. El potencial paisajístico de la ubicación debe manifestarse a través de las infraestructuras del paisaje y del espacio público. Por tanto el objetivo de este proyecto es el de aportar una imagen corporativa que ponga en valor estas cuestiones, destacando la relevancia social y profesional a través de una arquitectura multidisciplinar recuperando un espacio para transformarlo en un centro que de respuesta a los problemas actuales del sector en la comunidad.