Proyecto de incorporación de un cebadero de vacuno en intensivo a una explotación agrícola en Ciguñuela (Valladolid)

Abstract

Incorporación de una explotación de vacuno de engorde en sistema intensivo a una explotación agrícola de secano ya existente. El objetivo del promotor es poder realizar un sistema circular con parte de las materias que se producen en la explotación agrícola incorporándolas a la explotación ganadera y viceversa, reduciendo los gastos y aumentando el precio final del producto. La explotación tiene capacidad para engorde de 800 animales, con una producción anual de 1600. Los animales serán cruce industrial de Charolais y Limusin con el fin de obtener carne de vacuno añojo de calidad.