Evaluación del germoplasma de vid para su consevación

Abstract

La vid, a pesar de su alto valor económico, está en riesgo de perder variabilidad genética, lo que se denomina erosión genética, principalmente por causas derivadas del cambio climático, globalización de los mercados o por enfermedades. Para paliar el efecto de esta pérdida de variabilidad, a lo largo de los años se han desarrollado estrategias que nos ayuden a conservar las plantas que puedan poseer rasgos útiles y se han implementado nuevas herramientas, para identificar correctamente este material y así, poder conservarlo de forma idónea. Como estrategia principal se utilizan los bancos de germoplasma, que se suelen apoyar en el uso de las nuevas herramientas de identificación. En países como España todavía hay trabajo por realizar en la protección legal de este recurso. Como los bancos de germoplasma necesitan de un espacio determinado, han surgido nuevas alternativas. Una de ellas es el cultivo in vitro, o los bancos de ADN o los de yemas vegetativas. Pero una técnica alternativa en auge es la crioconservación en la cual se han desarrollado una serie de protocolos, basados en la vitrificación, mediante la exposición del material a temperaturas de congelación. Con todo ello, en esta revisión se pretende informar del estado actual del germoplasma de vid, e informar de las técnicas existentes para la conservación de vid.