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Inmovilización de Oenococcus oeni en geles hibridos de sílice-alginato y su aplicación para la fermentación maloláctica de vinos tintos1036

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Setembro 202524
Outubro 202527
Novembro 202559
Dezembro 202555
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  • Outubro 2025
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  • Novembro 2025
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  • Janeiro 2026
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