Evolución de la D.O. Rueda en los últimos diez años

Abstract

Este trabajo se estructura de la siguiente forma: en primer lugar se realizará un estudio del sector vitivinícola español, su importancia dentro de la cultura española, su peso dentro de la economía nacional y su regulación; después se verá, el sector vitivinícola de Castilla y León y, por último se procederá a estudiar más en detalle la Denominación de Origen Rueda, su historia, reglamento, los vinos que se producen y los principales datos sobre la superficie de viñedo, la producción de acogida, la comercialización y las exportaciones.