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| dc.contributor.author | Ibáñez Rodríguez, Miguel | |
| dc.contributor.author | Cerrillo Rubio, Lourdes | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-21T10:27:03Z | |
| dc.date.available | 2023-12-21T10:27:03Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Ibáñez Rodríguez, Miguel (ed). Enotradulengua: Géneros y tipos textuales en el sector del vino. Colección: Studien zur romanischen Sprachwissenschaft und interkulturellen Kommunikation, vol. 172. Peter Lang, 2022, p. 55-74 | es |
| dc.identifier.isbn | 978-3-631-85669-7 | es |
| dc.identifier.uri | https://uvadoc.uva.es/handle/10324/63756 | |
| dc.description | Producción Científica | es |
| dc.description.abstract | El artículo tiene como objetivo interpretar los nombres y cromatismo del vino. Primero recogemos, clasificamos y analizados la terminología que sirve para hablar de los colores del vino: blanco, rosado y tinto. Después, exploramos contextos culturales en los que se nutre la dimensión semántica del licor. Y, finalmente, proponemos el concepto de <<marca mítica>> como distintivo capaz de explicar la significatividad cromática del vino en relación con su imaginario simbólico. | es |
| dc.format.mimetype | application/pdf | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.publisher | Peter Lang Alemania | es |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Vinos y vinificación | es |
| dc.subject | Terminología | es |
| dc.subject.classification | Cata | es |
| dc.subject.classification | Color | es |
| dc.subject.classification | Terminología | es |
| dc.title | El color del vino en las notas de cata | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bookPart | es |
| dc.rights.holder | © 2022 Peter Lang GmbH | es |
| dc.relation.publisherversion | https://www.peterlang.com/document/1253474 | es |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
| dc.type.hasVersion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es |
| dc.subject.unesco | 57 Lingüística | es |
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