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Effect of ecotype and starch isolation methods on the physicochemical, functional, and structural properties of Ethiopian potato (Plectranthus edulis) starch	357

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Inca	8
Valladolid	4
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Shanghai	2
Hefei	2
Ashburn	1
Benimeli	1
Boa Esperanca	1
Carlos Chagas	1

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Inca	2
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