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Effect of ecotype and starch isolation methods on the physicochemical, functional, and structural properties of Ethiopian potato (Plectranthus edulis) starch	339

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Inca	8
Valladolid	4
Ho Chi Minh City	3
Hefei	2
New York	2
Shanghai	2
Singapore	2
Hanoi	2
Bady Bassitt	1

Ciudades con más descargas

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Inca	2
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