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Entrapment of glucose oxidase and catalase in silica–calcium–alginate hydrogel reduces the release of gluconic acid in must	215

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Consultations : palmarès par pays

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Brésil	17
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Russie	7
Vénézuela	4
Inde	3
Equateur	2
Mexique	2
Allemagne	2
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Etats-Unis	43
Espagne	4
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Consultations : palmarès par ville

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Ashburn	35
Valladolid	9
Barcelona	4
Mumbai	3
Caruaru	3
Nova Iguaçu	2
Amargosa	1
Balsa Nova	1
Barra do Piraí	1
Bulverde	1

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Ashburn	36
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