Proyecto de explotación para la cría de perdiz roja en Baños de Ebro (Álava)

Abstract

El proyecto propone la construcción de una explotación para la cria de perdiz roja en Baños de Ebro (Álava). La instalación incluye una nave cerrada y un parque de vuelo diseñados para optimizar el desarrollo de los perdigones adquiridos con un día de edad. El objetivo es producir perdices de alta calidad cinegética y morfológica, empleando técnicas avanzadas en genética, nutrición, manejo y salud. Las instalaciones cuentan con sistemas automatizados de climatización y alimentación, garantizando un ambiente controlado. El proyecto, además, incorpora medidas de sostenibilidad y bioseguridad para minimizar el impacto ambiental y asegurar el bienestar de las aves. La viabilidad económica muestra un retorno de inversión atractivo en un mercado con alta demanda.