Plan de Negocio: La Casa de María

Abstract

Este Trabajo de Fin de Grado presenta el diseño de un plan de negocio para La Casa de María, una cafetería experiencial ubicada en Madrid dirigida a jóvenes internacionales, expats y nómadas digitales. El proyecto parte de la identificación de una necesidad específica: la dificultad que encuentra este colectivo para integrarse socialmente y crear redes de amistad y contacto en una ciudad nueva una vez finalizados los estudios. A partir de esta premisa, se desarrolla una propuesta de espacio híbrido que combina oferta gastronómica, actividades culturales y sociales, y una fuerte orientación comunitaria. La metodología del trabajo se basa en la revisión bibliográfica de los conceptos de expat y nómada digital, el análisis del mercado y del contexto urbano madrileño, la definición del público objetivo y el estudio de la competencia directa e indirecta, incluyendo casos de referencia en otras ciudades europeas. Sobre esta base, se diseña la estrategia competitiva del proyecto en términos de producto, comunicación, actividades y Responsabilidad Social Corporativa, y se elabora una primera aproximación a la viabilidad económica mediante una previsión de ingresos y costes. Los resultados indican que existe un nicho potencial para un establecimiento que ofrezca una carta contemporánea, actividades regulares en inglés y un entorno acogedor para la creación de comunidad. La estimación financiera sugiere que el modelo podría ser viable, siempre que se confirmen los supuestos de afluencia y ticket medio. El trabajo concluye que La Casa de María representa una oportunidad de negocio alineada con las nuevas formas de consumo urbano y con las necesidades de socialización de la juventud internacional.