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Please use this identifier to cite or link to this item: http://uvadoc.uva.es/handle/10324/3680
Title: Riesgo nutricional en una población geriátrica institucionalizada
Authors: Cendón Arranz, Marta
Editors: Universidad de Valladolid. Facultad de Medicina
Tutor: Redondo del Río, María Paz
Issue Date: 2013
Degree : Grado en Nutrición Humana y Dietética
Abstract: Se realizó un estudio del estado nutricional en ancianos institucionalizados a través de una valoración antropométrica y a través de una escala de "screening nutricional"; el MNA ("Mini Nutritional Assessment").Se utilizó tanto la forma larga del MNA (Full form) como la corta (short form) y se compararon los resultados obtenidos con cada una de ellas.Así mismo se comparó la medición de la talla de los ancianos en bipedestación así como la talla estimada mediante la distancia talón-rodilla.
Keywords: Personas de edad - Antropometría
Personas de edad - nutrición
Language: spa
URI: http://uvadoc.uva.es/handle/10324/3680
Rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Appears in Collections:Trabajos Fin de Grado UVa

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