• español
  • English
  • français
  • Deutsch
  • português (Brasil)
  • italiano
    • español
    • English
    • français
    • Deutsch
    • português (Brasil)
    • italiano
    • español
    • English
    • français
    • Deutsch
    • português (Brasil)
    • italiano
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Listar

    Todo UVaDOCComunidadesPor fecha de publicaciónAutoresMateriasTítulos

    Mi cuenta

    Acceder
    Listar por tema 
    •   UVaDOC Principal
    • Listar por tema
    •   UVaDOC Principal
    • Listar por tema
    • español
    • English
    • français
    • Deutsch
    • português (Brasil)
    • italiano

    Listar por tema "Cerveza - Fabricación"

    • 0-9
    • A
    • B
    • C
    • D
    • E
    • F
    • G
    • H
    • I
    • J
    • K
    • L
    • M
    • N
    • O
    • P
    • Q
    • R
    • S
    • T
    • U
    • V
    • W
    • X
    • Y
    • Z

    Ordenar por:

    Orden:

    Resultados:

    Mostrando ítems 1-5 de 5

    • título
    • fecha de envío
    • ascendente
    • descendente
    • 5
    • 10
    • 20
    • 40
    • 60
    • 80
    • 100
      • Thumbnail

        Brewing with starchy adjuncts: its influence on the sensory and nutritional properties of beer 

        Cadenas Maroto, Raquel; Caballero Caballero, IsabelAutoridad UVA; Nimubona Rukundo, DieudonnéAutoridad UVA; Blanco Fuentes, Carlos AntonioAutoridad UVA (2021)
      • Thumbnail

        Chemical characterization of differential sensory compounds in alcoholic and non-alcoholic lager beers: effects of dealcoholization process 

        Andrés Iglesias, CristinaAutoridad UVA (2015)
      • Thumbnail

        Diagnóstico y propuesta de medidas para la E.D.A.R. de la fábrica de HEINEKEN ESPAÑA S.A. de Jaén 

        Toledo Megino, Luis Jesús (2012)
      • Thumbnail

        Diseño de un laboratorio para el control de calidad de una industria cevecera 

        Cuñado Llamazares, Sara; Cuñado Llamazares, Diego (2013)
      • Thumbnail

        Obtención de compuestos antioxidantes a partir de bagazo de cerveza. 

        Nieto Sanz, Leire (2019)

        Universidad de Valladolid

        Powered by MIT's. DSpace software, Version 5.10