La comunicación externa en el sector vitivinícola: análisis de las bodegas de la D.O. Rueda

Abstract

El sector del vino tiene gran relevancia en España, tanto por su valor económico, como social y medioambiental. Tampoco hay que ignorar que el vino actúa como imagen del país en el exterior. España es uno de los grandes productores de caldos en el mundo. Debido a la creciente competitividad en los últimos años, las bodegas trabajan para obtener vinos de mayor calidad. Según el OEMV (Observatorio Español del Mercado del Vino), en cuanto a consumo, España se encuentra en la quinta posición del ranking mundial. Tras unos años de caída del consumo interno, 2014 ha supuesto un parón. En este aspecto es clave la comunicación, entre otras acciones dentro del ámbito empresarial. Como decía Gabriel García Márquez, “lo que no se comunica, no existe”. Y este es el principal objetivo de los gabinetes de comunicación de las empresas vitivinícolas: comunicar la cultura del vino.