Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.contributor.advisor | Martínez Rodríguez, Andrés | es |
dc.contributor.advisor | Ronda Balbás, María Felicidad | es |
dc.contributor.author | Jiménez Fernández, Daniel | |
dc.contributor.editor | Universidad de Valladolid. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias | es |
dc.date.accessioned | 2017-10-24T11:46:43Z | |
dc.date.available | 2017-10-24T11:46:43Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.uri | http://uvadoc.uva.es/handle/10324/26624 | |
dc.description.abstract | El presente proyecto consiste en la elaboración de una industria para producir zumo con leche a partir de zumo a base de concentrado y leche desnatada en polvo. Se va a diseñar desde la nave hasta el proceso productivo, pasando por estudios que complementan la construcción de la industria como son: Estudio económico, estudio de seguridad y salud, estudio medioambiental, entre otros. El proyecto se va a elaborar en el municipio de Villamuriel de Cerrato en la provincia de Palencia, ya que está colocado en un punto con muy buenas comunicaciones y posibilidad de distribución a puntos que otras industrias del sector les es más difícil llegar. | es |
dc.format.mimetype | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.subject | Zumos-Industria y comercio-Palencia (Provincia) | |
dc.subject.classification | Zumo | es |
dc.subject.classification | Leche | es |
dc.subject.classification | Concentrado | es |
dc.subject.classification | Palencia | es |
dc.subject.classification | Proyecto | es |
dc.title | Proyecto de una fábrica de elaboración de zumo de naranja y melocotón a base de concentrado y con leche desnatada en polvo en el municipio de Villamuriel de Cerrato (Palencia) | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
dc.description.degree | Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias | es |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
- Trabajos Fin de Grado UVa [30668]
