Diseño de un laboratorio para el control de calidad de una industria cevecera

Cuñado Llamazares, Sara; Cuñado Llamazares, Diego

Título

dc.contributor.advisor	Rodríguez García, Félix Joaquín	es
dc.contributor.author	Cuñado Llamazares, Sara
dc.contributor.author	Cuñado Llamazares, Diego
dc.contributor.editor	Universidad de Valladolid. Escuela de Ingenierías Industriales	es
dc.date.accessioned	2013-06-12T10:51:43Z
dc.date.available	2013-06-12T10:51:43Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.uri	http://uvadoc.uva.es/handle/10324/3007
dc.description.abstract	Se describen las determinaciones analíticas necesarias para controlar la calidad de la cerveza. Se recogen además todos los equipos, materiales y reactivos que se requieren. Se diseñan las instlaciones: contra incencios, fontanería, saneamiento y eléctrico. Se realizan para cada instalación todos los cáculos necesarios para su dimensionado, los planos en AUTOCAD y su correspondiente presupuesto. Se desarrollo un sistema APPCC del proceso de fabricación de la cerveza. Finalmente se realiza un diseño en 3D, a partir del cual se obtiene su renderización que una imagen fotorealista del cada estancia del edificio.	es
dc.description.sponsorship	Departamento de Química Analítica	es
dc.format.mimetype	application/zip	es
dc.language.iso	spa	es
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.subject	Cerveza - Fabricación	es
dc.subject	Industria - Calidad - Control	es
dc.title	Diseño de un laboratorio para el control de calidad de una industria cevecera	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es
dc.description.degree	Ingeniero Técnico Industrial, Especialidad en Química Industrial	es
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported