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Particle Size and Hydration Properties of Dried Apple Pomace: Effect on Dough Viscoelasticity and Quality of Sugar-Snap Cookies736

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Outubro 202523
Novembro 202541
Dezembro 202517
Janeiro 202618
Fevereiro 202611
Março 202630
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  • Outubro 2025
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  • Novembro 2025
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  • Dezembro 2025
    26
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    15
  • Fevereiro 2026
    27
  • Março 2026
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Espanha7
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Cingapura5
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Brasil2
Vietnã1

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Ashburn4
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