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Influencia de la Hidroxipropilmetilcelulosa, el Psyllium y su combinación en las propiedades morfogeométricas y texturales de panes sin gluten elaborados con harina de arroz	1057

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Estados Unidos	33
Rusia	17
Hong Kong	16
España	13
México	6
India	5
Argentina	4
Irlanda	3
Brasil	3
Australia	2

Países con más descargas

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Estados Unidos	18
España	16
México	15
Argentina	9
Hong Kong	8
Rusia	1
Irlanda	1
Australia	1

Ciudades con más visualizaciones

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Central	16
Inca	8
Mumbai	4
Adelaide	2
Ashburn	2
Barcelona	2
City Bell	2
Culiacán	2
Los Angeles	2
Singapore	2

Ciudades con más descargas

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Central	7
Ashburn	5
Inca	2
City Bell	1