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Influencia de la Hidroxipropilmetilcelulosa, el Psyllium y su combinación en las propiedades morfogeométricas y texturales de panes sin gluten elaborados con harina de arroz	1191

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Influencia de la Hidroxipropilmetilcelulosa, el Psyllium y su combinación en las propiedades morfogeométricas y texturales de panes sin gluten elaborados con harina de arroz	145

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Outubro 2025	22
Novembro 2025	37
Dezembro 2025	18
Janeiro 2026	28
Fevereiro 2026	18
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Outubro 2025

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Novembro 2025

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Janeiro 2026

5
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Estados Unidos	50
Brasil	15
Espanha	12
México	9
Argentina	7
Cingapura	5
Irlanda	4
China	4
Bangladesh	3
Chile	3

Países con más descargas

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Estados Unidos	31
México	10
Espanha	8
Argentina	4
Cingapura	2
China	2

Principais visualizações por cidade

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Council Bluffs	8
Valladolid	5
Madrid	3
Singapore	3
Los Angeles	3
Guayaquil	2
São Paulo	2
Xalisco	2
Buenos Aires	2
Arona	1

Ciudades con más descargas

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Council Bluffs	2
Los Angeles	2
Singapore	2