Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.contributor.authorRamos Truchero, Guadalupe 
dc.contributor.authorEugenio Gozalbo, Marcia 
dc.contributor.authorSuárez López, Rafael
dc.date.accessioned2020-07-13T09:16:01Z
dc.date.available2020-07-13T09:16:01Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationM. del C. Pérez-Fuentes (Ed.). Innovación Docente e Investigación en Educación y Ciencias Sociales. Madrid: Dykinson S.L. 2019, p. 849-860es
dc.identifier.isbn978-84-1324.562-1es
dc.identifier.urihttp://uvadoc.uva.es/handle/10324/41299
dc.descriptionProducción Científicaes
dc.description.abstractEn este trabajo nos proponemos evaluar si el uso actual de huertos como recursos educativos en la Educación Superior española está teniendo repercusiones en materia de Educación Alimentaria entre la población universitaria. Para ello, realizamos un muestreo entre los huertos universitarios que participan en el Proyecto de Innovación Educativa “Huertos EcoDidácticos”, de la Universidad de Valladolid, que se inició en 2015 e integra muchos de los huertos universitarios actualmente activos en España. Partiendo de la diversidad de espacios físicos y también de intervenciones educativas que desde ellos se implementan, se indagó a través de los responsables de estos huertos y de los estudiantes, para poder evaluar: (1) si los docentes se plantean como finalidad educativa cuestiones enmarcadas en la Educación Alimentaria, y (2) si el alumnado, independientemente de la intervención educativa concreta que se haya implementado, percibe cuestiones relevantes en relación a alimentación saludable.es
dc.format.mimetypeapplication/pdfes
dc.language.isospaes
dc.publisherDykinson SLes
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.subject.classificationhuertos ecodidácticos, educación alimentaria, Educación Superior, ciudadaníaes
dc.titleINCIDENCIA DEL USO DE HUERTOS COMO RECURSOS INNOVADORES EN LAS UNIVERSIDADES ESPAÑOLAS SOBRE APRENDIZAJES EN MATERIA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLEes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPartes
dc.identifier.publicationfirstpage849es
dc.identifier.publicationlastpage860es
dc.identifier.publicationtitleInnovación Docente e Investigación en Educación y Ciencias Socialeses
dc.type.hasVersioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones


Ficheros en el ítem

Thumbnail

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem