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Impacto del tratamiento hidrotérmico asistido con microondas sobre las propiedades funcionales y las fracciones proteicas de la harina de tef	532

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julio 2025	5
agosto 2025	11
septiembre 2025	20
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noviembre 2025	20
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julio 2025

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Reino Unido	2
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Estados Unidos	14
Reino Unido	8
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China	6
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Ciudades con más visualizaciones

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Inca	8
Ashburn	8
Bucaramanga	5
Valladolid	4
Los Angeles	3
Chicago	2
Hefei	2
Seoul	2
Shanghai	2

Ciudades con más descargas

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Valladolid	2
Chicago	2
Inca	1