dc.contributor.advisor | Bonilla Morte, Luis Miguel | es |
dc.contributor.author | Almazán Oteo, Beatriz | |
dc.contributor.editor | Universidad de Valladolid. Escuela Universitaria de Ingenierías Agrarias | es |
dc.date.accessioned | 2014-07-18T09:54:51Z | |
dc.date.available | 2014-07-18T09:54:51Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.uri | http://uvadoc.uva.es/handle/10324/5457 | |
dc.description.abstract | Estudio de los riesgos de todo el proceso de una fábrica de huevo pasteurizado líquido en Aranda
de Duero (Burgos). Analizando puestos de trabajo, los diferentes procesos y los riesgos más importantes
presentes en la planta.
Estudio de las soluciones organizativas y técnicas más adecuadas en base al tipo de industria
que es y a soluciones sencillas de acatar por la empresa, con la finalidad de evitar riesgos y minimizar os
que no se puedan evitar según la LEY 31/95 de PRL.
Al final la propuesta del proyecto es implantar las siguientes medidas: Suministro e instalación
de cinta transportadora, extendido de producto antiadherente sobre suelo y formación a todos los
trabajadores. Se presupuestan y detallan estas medidas en el proyecto.
Para llegar a la conclusión también se han realizado una evaluación de riesgos una evaluación de
agentes biológicos y una evaluación de niveles sonoros.
Se adjunta un reportaje fotográfico resumiendo el proceso de la planta. | es |
dc.format.mimetype | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.subject | Huevo pasteurizado | es |
dc.subject | Industria alimentaria | es |
dc.title | Proyecto de riesgos laborales en una fábrica de huevo pasteurizado líquido en Aranda de Duero (Burgos) | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
dc.description.degree | Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural | es |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |