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Sourdough technology as a tool for the development of healthier grain-based products: an update	260

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Julho 2025	15
Agosto 2025	30
Setembro 2025	15
Outubro 2025	4
Novembro 2025	30
Dezembro 2025	7
Janeiro 2026	2

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Julho 2025

4
Agosto 2025

4
Setembro 2025

1
Outubro 2025

3
Novembro 2025

6
Dezembro 2025

4
Janeiro 2026

1
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Principais visualizações por país

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Estados Unidos	42
Brasil	11
Espanha	10
Vietnã	6
Hong Kong, Região Admin. Especial da China	6
Rússia	5
Venezuela	4
China	4
Equador	3
Cingapura	3

Países con más descargas

	Descargas
Estados Unidos	9
China	6
Espanha	2
Venezuela	1
Cingapura	1

Principais visualizações por cidade

	Visualizações
Inca	8
Central	6
Los Angeles	4
Dallas	4
Ho Chi Minh City	2
Santo André	2
Valladolid	2
Ashburn	2
Arzamas	1
Baghdad	1

Ciudades con más descargas

	Descargas
Inca	2
Ashburn	2