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Título
Estudio de la glándula pineal. Relación entre melatonina y obesidad.
Director o Tutor
Año del Documento
2023
Titulación
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Resumen
La obesidad es una enfermedad crónica multifactorial, es decir, una enfermedad en cuyo
desarrollo están implicados diferentes factores. Entre ellos, caben destacar los llamados
cronodisruptores, como el trabajo a turnos y la contaminación lumínica, los cuales han
provocado cambios en los ciclos de luz y oscuridad, y, por lo tanto, en la secreción de melatonina
por la glándula pineal.
A lo largo de esta revisión, llevaremos a cabo un estudio anatómico de la glándula pineal,
encargada de la secreción de melatonina. Además, veremos cómo los diferentes
cronodisruptores provocan cambios en su secreción, afectando a los patrones del sueño, al
metabolismo del tejido adiposo blanco y pardo, y al metabolismo de los hidratos de carbono,
contribuyendo a un aumento de riesgo de obesidad.
Materias (normalizadas)
Melatonina
Obesidad
Palabras Clave
Glándula pineal
Obesidad
Melatonina
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Grado UVa [30023]
Ficheros en el ítem
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