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Título
Análisis de la ingesta en un grupo de niños con Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2014
Titulación
Máster en Investigación en Ciencias de la Salud
Resumen
Introducción: Existe evidencia sobre el retraso pondero - estatural de los niños con Trastorno por
Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH) medicados con psicoestimulantes y de la importancia del
estado nutricional en el origen y el desarrollo de esta enfermedad.
Objetivo: Analizar la ingesta de energía y nutrientes en un grupo de niños que padecen TDAH con
objeto de poder adecuar la ingesta a sus requerimientos reales.
Material y Métodos: La muestra estuvo formada por 9 sujetos (7 niños y 2 niñas) que padecían TDAH.
Se completo una breve historia clínico - nutricional, se registró el peso y la talla de los sujetos
y se calculó su IMC, se estimó el gasto energético total y se evaluó la ingesta de energía y
nutrientes a través de un Registro de 3 días y un Recordatorio de 24 horas.
Resultados: La edad media del diagnóstico fue de 8(1,32) años. 3 (33,3%) sujetos de la muestra
estaban medicados. Llevaban a cabo 5(4-5) ingestas al día, aunque 3(33,3%) sujetos solían realizar
picoteos. El peso medio fue 27,5 (4,4) kg y la talla fue 129,8 (5,7) cm. No se hallaron diferencias
significativas entre la ingesta de energía y el gasto calórico total (GET) de los niños, ni entre
la energía estimada a través del Registro de 3 días y del Recordatorio de 24 horas. Tampoco se
observaron diferencias significativas entre la ingesta de energía y macronutrientes, ni en las
sensaciones subjetivas de apetito y saciedad en función del tratamiento farmacológico.
Conclusiones: Las variables antropométricas y el índice de Masa Corporal de los sujetos se
encontraban en el rango de la normalidad. No se vieron diferencias en el patrón de la ingesta, en
relación con los sujetos sanos, ni en la estimación del perfil nutricional mediante el Registro de
3 días y el Recordatorio de 24 horas. La ingesta energética se adecuó a las recomendaciones para el
grupo de población, aunque la ingesta de carbohidratos fue ligeramente baja y la de proteinas y
lípidos, discretamente alta. La ingesta de ácidos grasos saturados y colesterol se situaba por
encima de las recomendaciones. No se hallaron diferencias entre la ingesta de energía y el gasto
energético. Tampoco se vieron diferencias entre las sensaciones subjetivas de apetito y saciedad ni
en el perfil de la ingesta en función del tratamiento.
Materias (normalizadas)
Trastorno por deficit de atención e hiperactividad (TDAH) - Aspecto nutritivo
Departamento
Departamento de Pediatría
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Máster UVa [6334]
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