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High hydrostatic pressure as a technological tool for the development of gluten-free flours with improved	572

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octubre 2025	27
noviembre 2025	30
diciembre 2025	27
enero 2026	61
febrero 2026	42
marzo 2026	53
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octubre 2025

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China	52
Hong Kong	11
España	10
Canadá	8
Brasil	8
Vietnam	7
Japón	5
Francia	4
Irán	3

Países con más descargas

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Estados Unidos	27
China	10
España	4
Brasil	4
Canadá	4
Vietnam	1
Francia	1

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Los Angeles	24
Central	11
Beijing	7
Dallas	3
Hamilton	3
Hanoi	3
San Francisco	3
Tehran	3
Tokyo	3
Valladolid	3

Ciudades con más descargas

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Beijing	5
Los Angeles	3
Hamilton	1
San Francisco	1