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High hydrostatic pressure as a technological tool for the development of gluten-free flours with improved	505

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août 2025	22
septembre 2025	8
octobre 2025	27
novembre 2025	30
décembre 2025	27
janvier 2026	61
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Consultations : palmarès par pays

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Etats-Unis	90
Chine	46
Espagne	17
Canada	7
France	7
Brésil	7
Hong-Kong	5
Vietnam	4
Singapour	4
Iran	3

Países con más descargas

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Etats-Unis	7
Chine	3
Canada	3
France	1

Consultations : palmarès par ville

	Consultations
Los Angeles	21
Inca	8
Beijing	7
Central	5
Hanoi	3
San Francisco	3
Tehran	3
Valladolid	3
Hamilton	3
Ashburn	2

Ciudades con más descargas

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Los Angeles	2
Beijing	2
Hamilton	1