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High hydrostatic pressure as a technological tool for the development of gluten-free flours with improved	572

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novembre 2025	30
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Consultations : palmarès par pays

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Etats-Unis	109
Chine	52
Hong-Kong	11
Espagne	10
Canada	8
Brésil	8
Vietnam	7
Japon	5
France	4
Iran	3

Países con más descargas

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Etats-Unis	27
Chine	10
Canada	5
Brésil	4
Espagne	4
Vietnam	1
France	1

Consultations : palmarès par ville

	Consultations
Los Angeles	24
Central	11
Beijing	7
Dallas	3
Hamilton	3
Hanoi	3
San Francisco	3
Tehran	3
Tokyo	3
Valladolid	3

Ciudades con más descargas

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Beijing	5
Los Angeles	3
Hamilton	1
San Francisco	1