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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://uvadoc.uva.es/handle/10324/30099
Título: Recetas breves: microtextos cetreros españoles
Autor: Fradejas Rueda, José Manuel
Año del Documento: 2015
Editorial: Brepols Publishers
Descripción: Producción Científica
Documento Fuente: A.-M. Doyen, B. Van den Abeele (eds.). Chevaux, chiens, faucons. L’art vétérinaire antique et médiéval à travers les sources écrites, archéologiques et iconographiques. Louvain-la-Neuve: Brepols Publishers, 2015, p. 1-28
Resumen: Veintiuno de los treinta y cinco manuscritos del Libro de la caza de las aves de Pero López de Ayala recogen al final uno o incluso varios conjuntos de recetas de diverso origen para las enfermedades de las aves. Excepto las que se encuentran en el manuscrito II-1370 de la Biblioteca Real3 y 1464 de la Biblioteca Nacional de España, no han sido editadas ni estudiadas pero sí utilizadas para tratar de establecer una posible genealogía de los manuscritos de Pero López. Gutiérrez de la Vega las editó porque « Si este apéndice le corresponde, como no creemos, es una buena adición ; y si no le corresponde, como sospechamos, ni le sobra ni le afea ».
Materias (normalizadas): Cetrería-Manuscritos-Crítica textual
ISBN: 978-2-9600769-9-8
Patrocinador: Este trabajo forma parte de los trabajos del proyecto FFI2010-15128 del Ministerio de Ciencia e Innovación (Archivo Iberoamericano de Cetrería : Mantenimiento y desarrollo) y del proyecto VA046A09 financiado por la Junta de Castilla y León (Edición digital de textos medievales castellanos. La codificación XML/TEI)
Propietario de los Derechos: Brepols Publishers
Idioma: spa
URI: http://uvadoc.uva.es/handle/10324/30099
Derechos: info:eu-repo/semantics/openAccess
Aparece en las colecciones:DEP49 - Capítulos de monografías

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