Listar Instituto Universitario de Investigación en Bioeconomía(BioEcoUVa) por fecha de publicación "2026"

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Multilayer microcellular structures by steam-assisted one-step supercritical CO₂ foaming of PMMA

Redondo HernanGómez, Aranzazu ; Martín de León, Judith; Simard, Michel; Cantero Sposetti, Danilo Alberto (2026)
Pulp and peel breadfruit flours as techno-functional ingredients. Rheological and staling behavior of their gels

Calix Rivera, Caleb Samir; Neves, Grazielle Nathia ; Villanueva Barrero, Marina ; Ronda Balbás, María Felicidad (2026)