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Identificación y cuantificación del crecimiento de levadura panadera. Cálculo de pérdidas en fermentadores y depósitos de almacenamiento	1097

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Identificación y cuantificación del crecimiento de levadura panadera. Cálculo de pérdidas en fermentadores y depósitos de almacenamiento	182

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febrero 2025	23
marzo 2025	29
abril 2025	38
mayo 2025	48
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julio 2025	24
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febrero 2025

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Francia	14
Rusia	11
Venezuela	9
México	9
España	7
Guatemala	4
Argentina	4
Ecuador	3

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España	13
Estados Unidos	11
México	8
Francia	3
Argentina	3
Guatemala	3
Ecuador	3
Rusia	1
Venezuela	1

Ciudades con más visualizaciones

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Central	3
Guatemala City	3
Kyiv	3
Buenos Aires	3
Madrid	2
Monterrey	2
Pamplona	2
Bogotá	2
Arequipa	1
Ashburn	1

Ciudades con más descargas

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Buenos Aires	2
Guatemala City	2
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Monterrey	1
Central	1
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Madrid	1