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Identificación y cuantificación del crecimiento de levadura panadera. Cálculo de pérdidas en fermentadores y depósitos de almacenamiento	1549

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Identificación y cuantificación del crecimiento de levadura panadera. Cálculo de pérdidas en fermentadores y depósitos de almacenamiento	374

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octubre 2025	50
noviembre 2025	59
diciembre 2025	56
enero 2026	92
febrero 2026	60
marzo 2026	42
abril 2026	15

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octubre 2025

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noviembre 2025

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diciembre 2025

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Países con más visualizaciones

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Estados Unidos	199
Irlanda	30
Brasil	16
España	14
México	12
Bélgica	9
Singapur	8
Argentina	7
China	7
Francia	7

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Estados Unidos	66
España	23
México	11
Singapur	8
Francia	4
Argentina	3
Irlanda	3
Brasil	1

Ciudades con más visualizaciones

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Los Angeles	24
Dallas	8
Charlotte	5
Ashburn	5
Valladolid	4
Brussels	3
Hanoi	3
Lima	3
Santa Clara	3
Santiago	3

Ciudades con más descargas

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Ashburn	4
Los Angeles	1
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Lima	1
Santiago	1