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Dry-heat treatment vs. heat-moisture treatment assisted by microwave radiation: Techno-functional and rheological modifications of rice flour	725

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octubre 2025	20
noviembre 2025	23
diciembre 2025	8
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febrero 2026	22
marzo 2026	16
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octubre 2025

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noviembre 2025

39
diciembre 2025

13
enero 2026

36
febrero 2026

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abril 2026

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Estados Unidos	51
China	37
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Vietnam	5
Hong Kong	4
Singapur	4
Canadá	4
Rusia	3
Alemania	2
España	2

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Estados Unidos	70
China	32
Brasil	7
Vietnam	5
Hong Kong	5
Canadá	4
Alemania	4
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Ciudades con más visualizaciones

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Singapore	4
Central	4
Belo Horizonte	3
Beijing	3
Dublin	2
Frankfurt am Main	2
Hamilton	2
Jamaica Plain	2
Santa Clara	2
Seoul	2

Ciudades con más descargas

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Beijing	10
Central	5
Singapore	2
Dublin	1
Hamilton	1
Jamaica Plain	1