Proyecto de industria de elaboración de galletas sin gluten en la localidad de Aguilar de Campoo (Palencia)

Abstract

Este proyecto tiene como objeto la definición de las obras e instalaciones necesarias para llevar a cabo la construcción de una industria agroalimentaria dedicada a la elaboración de galletas sin gluten en el Polígono Industrial II, de la localidad de Aguilar de Campoo (Palencia). Dicho proyecto comprende el proceso completo, desde la recepción de materias primas hasta la expedición del producto final. La realización de este proyecto tiene como propósito la puesta en marcha de una industria de galletas sin gluten, capaz de producir 20000 kg diarios de producto terminado. Además, la puesta en marcha de esta industria cumplirá con la normativa vigente y poseerá todos los equipos e instalaciones necesarios para que, gracias a su correcto funcionamiento, saque el máximo rendimiento y beneficio, genere empleo en la zona y fomente el desarrollo industrial en Castilla y León.