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Título
Estudio de mercado para la introducción del cotechino en el mercado de los embutidos españoles
Autor
Director o Tutor
Año del Documento
2023
Titulación
Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias
Abstract
Resumen no disponible
Materias Unesco
3309 Tecnología de Los Alimentos
5311.06 Estudio de Mercado
Palabras Clave
TFG
Cotechino
Mercado
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Grado UVa [28807]
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