Estudio de mercado para la introducción del cotechino en el mercado de los embutidos españoles

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Título

Autor

Director o Tutor

Editor

Año del Documento

2023

Titulación

Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias

Abstract

Resumen no disponible

Materias Unesco

3309 Tecnología de Los Alimentos

5311.06 Estudio de Mercado

Palabras Clave

TFG

Cotechino

Mercado

Idioma

spa

URI

Derechos

openAccess

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