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Título
La celiaquía y el dolor crónico
Director o Tutor
Año del Documento
2025
Titulación
Grado en Enfermería
Resumen
Introducción: La enfermedad celíaca es una afección crónica del intestino delgado que se
desencadena por una reacción inmunológica al gluten. Tradicionalmente se ha asociado de
forma única a síntomas digestivos. Sin embargo, en las últimas décadas se ha producido
una transformación de estas manifestaciones clínicas, siendo cada vez más frecuentes los
síntomas extraintestinales.
Dentro de estos síntomas extraintestinales podemos encontrar trastornos cardiovasculares,
musculoesqueléticos y neurológicos entre los que debemos de destacar el dolor crónico.
Objetivo: Revisar y analizar la evidencia científica disponible sobre la posible asociación
entre la enfermedad celíaca y el dolor crónico, con el fin de identificar sus características
clínicas y su relevancia en el contexto de la práctica enfermera.
Metodología: Se ha llevado a cabo una revisión sistemática de artículos que relacionan la
celiaquía y el dolor crónico encontrados en las diferentes bases de datos biomédicas
(Pubmed, Dialnet, Scielo y la biblioteca de la UVa). Finalmente se han seleccionado 11
artículos para su revisión.
Resultados: Existen diferentes formas de dolor crónico relacionadas con la celiaquía. Se
ha observado que el dolor crónico puede manifestarse a través de cefalea y neuropatías,
artritis reumatoide y, posiblemente, fibromialgia. La prevalencia de dolor crónico en
pacientes celíacos, varía según el tipo de dolor crónico que presenten. El dolor crónico
puede mejorar con una dieta sin gluten.
Conclusiones: Existe una clara asociación entre la enfermedad celíaca y el dolor crónico.
La artritis reumatoide se encuentra en una prevalencia del 3% en pacientes celíacos. La
neuropatía periférica es el segundo síntoma extraintestinal más frecuente en personas con
enfermedad celíaca (39%). La dieta sin gluten suele mejorar significativamente el dolor
crónico en aquellos pacientes celíacos. A pesar de ello, la evidencia es muy limitada por lo
que se sugiere realizar nuevas investigaciones.
Materias (normalizadas)
Enfermedad celiaca
Palabras Clave
Enfermedad celíaca
Dolor crónico
Dieta sin gluten
Neuropatía
Cefalea
Artritis reumatoide
Fibromialgia
Idioma
spa
Derechos
openAccess
Aparece en las colecciones
- Trabajos Fin de Grado UVa [32288]
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