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Retablo de Medrano

Morillo Rodríguez, Francisco M.; Gutiérrez Baños, Fernando

(2021)

Dry-heat treatment vs. heat-moisture treatment assisted by microwave radiation: Techno-functional and rheological modifications of rice flour

García Solaesa, Ángela

; Villanueva Barrero, Marina; Muñoz Muñoz, José María

(2021)

Hacen falta cuatro siglos para entender a Cervantes

Martín Jiménez, Alfonso

(2021)

Retablo de la iglesia de Santiago el Real de Logroño

Morillo Rodríguez, Francisco M.; Gutiérrez Baños, Fernando

(2021)

Retablo de Los Balbases

Morillo Rodríguez, Francisco M.; Gutiérrez Baños, Fernando

; Fiz Fuertes, Irune Rosario

(2021)

Retablo de Mondragón

Morillo Rodríguez, Francisco M.; Gutiérrez Baños, Fernando

(2021)

Tef [Eragrostis tef (Zucc.) Trotter] variety determines viscoelastic and thermal properties of gluten-free dough and bread quality

Villanueva Barrero, Marina; Abebe Zeleke, Workineh; Collar Esteve, Concepción; Ronda Balbás, María Felicidad

(2021)

Retablo Wildenstein

Morillo Rodríguez, Francisco M.; Gutiérrez Baños, Fernando

(2021)

Retablo de Arana I

Morillo Rodríguez, Francisco M.; Gutiérrez Baños, Fernando

(2021)

Retablo Alcalá

Morillo Rodríguez, Francisco M.; Gutiérrez Baños, Fernando

; Fiz Fuertes, Irune Rosario

(2021)

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